ラタフィアはカタルーニャの伝統的な
お酒でブランデーなどをベースにして
そこに若いまだ緑のナッツ、ハーブやスパイス
を入れて40日程放置して出来上がるらしい。
甘くて美味しいリキュール🤩

Xuxo(チュチョ)はカタルーニャの伝統菓子。
中にクレーマカタラナ
（カスタードみたいなクリーム）
が入った揚げパンみたいなお菓子で超美味しい。


バルセロナでも買えるから試してみてねー！