かまちょの所にはサンタ来た
私は裁縫が得意ではないのでクオリティはヤバめだが蹴る分には十分だと思う…
作るのに半日かかった
王子のお母さんが骨折中なので今年は王子の叔母さんの家にお邪魔した。
カタルーニャではクリスマスに食べる郷土料理がある。
まずはCaldo de Nadal
色んな種類の肉や野菜を煮込んで作ったスープにパスタを入れて食べる。
お次は
ブティファラとはカタルーニャのソーセージ。
黒い方のブティファラは豚の血が混ざってて味が独特。
これもスープに入れて食べると美味！
王子の叔母さんの家ではニワトリを飼っててそのうちの一羽の雄鶏を絞めてくれた
卵から育てて大きくなった鶏を絞めて食べるという一連の流れが感慨深い
そして26日のサン・ステファノの日はまた別の
郷土料理を食べる。
今回は王子のお父さん、キングの家にお邪魔した
この日食べるのはカネロネスというもの
筒状のパスタに前日のクリスマスに余ったお肉とかをミンチにして詰めて上にホワイトソースをかけてオーブンで焼いたもの。
これも美味しい
とにかく食べるのがやめられない
毎回お腹パンパンになって家に帰る頃には食べる以外何もしてないのに疲労感がすごい笑
以上がカタルーニャのクリスマスの郷土料理
でした〜
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